ビストロヒマワリの自然牧草牛の頬肉の赤ワイン煮込み

ビストロヒマワリの自然牧草牛の頬肉の赤ワイン煮込み商品画像
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型番 47
販売価格

2,808円(税208円)

SOLD OUT

自然牧草牛の頬肉の赤ワイン煮込み

ニュージーランドの豊かな自然の中、牛舎を持たない完全放牧で自由に育った牛です。
エサは自然の牧草やハーブなど、それぞれが自分の好きな時に好きなエサを食べています。
牧草を食べて育った牛は青魚に多く含まれるというオメガ3脂肪酸が豊富なヘルシーなお肉です。

またニュージーランドは国を上げて食品の安全性に力を入れているため 家畜に対する予防のための抗生物質や成長ホルモン剤も禁じられていますので安心して召し上がって頂けるお肉です。

固い牧草を食べる牧草牛の頬肉はよく動かすため、筋が多く 煮込むと柔らかいゼラチン質になります。
野菜とお肉の旨味が凝縮したソースと一緒にお楽しみください。  

商品詳細

商品内容
自然牧草牛の頬肉の赤ワイン煮込み
配達温度帯
冷凍便
内容量
150g
アレルギー物質
---
原材料
牛頬肉(ニュージーランド産グラスフェッドビーフ)、玉葱(有機)、人参(有機)、セロリ(有機)、赤ワイン(有機)、米粉(淡路島産森本農園、自然栽培)、食塩(自然海塩)、胡椒(有機)、EXVオリーブオイル(有機)

ガロニン(付け合わせの野菜)は季節によって変わります。
じゃがいも(有機)、大根(栽培期間中農薬不使用)、人参(栽培期間中農薬不使用)、食塩(自然海塩)、胡椒(有機)、EXVオリーブオイル(有機)
賞味期限
製造から60日(パッケージに記載)

赤ワインとたっぷりの野菜とともにじっくりと煮込んだお肉の旨味と お肉とお野菜、すべての素材の旨味が凝縮された濃厚なソースをお楽しみください。

  • あづき
  • 50代
  • 女性
  • 2024/10/09 00:43:40
以前は大好きだったのですが、最近は焼いた時の匂いがちょっと苦手になりあまりたべなくなった牛肉。こちらの物であればと思い購入。鼻にぬける匂いも気にならずお肉も柔らかく美味しい。やっぱり素材のお肉が違うからですね。
ショップからのコメント
あづき様、ありがとうございます。
何か薬品ぽい匂いがする場合がありますね。
肉本来の匂いなら気にはなりませんが。(2024/10/09 08:07:03)
  • たにこ
  • 女性
  • 2021/11/15 08:59:29
素敵なお皿が似合うお肉もソースもおいしい一品
私の財布事情からするとお値段がやや高めだと感じて注文をためらったのですが思い切って購入。

注文して良かったと思いました。リピです!

とにかくお肉がホロホロと美味しい!しかも安心していただけるお肉なのはありがたい。

さらにはソースが美味しいです。商品説明にあった【凝縮】という言葉どおりでした。

これはどう頑張っても自分では作れないです。これだけの安心安全な食材を揃えてこれだけの美味しさを追求することを思えば決して高い買い物ではないと思い直しました。

ステキなお皿が似合う一品です♪

ショップからのコメント
ありがとうございます。
フレンチのシェフが作っていますので、おうちでもフランス料理が食べられる贅沢を味わっていただけると思います。(2021/11/15 09:22:44)
型番 47
販売価格

2,808円(税208円)

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