白菜シューマイ（2個入り）

長野県で放牧で育てられている無投薬の豚ミンチを使ったシューマイです。

白菜シューマイという名の通り、皮の代わりには白菜と人参で彩りよく、
タネにも玉ねぎをたくさん使っているのでお野菜もしっかりと摂れて一石二鳥です。

もちろんグルテンフリーなのでどなたでも安心してお召し上がりいただけます。

のびのびと放牧で大切に育てられた豚のミンチをっていますので脂に甘みがあります。

豚や牛の脂は飽和脂肪酸に分類される油ですので植物性の油と違い酸化しにくく安定しているという特徴があります。

体を作るうえでも必要な栄養素もたくさん詰まっていますので、適量であれば摂って頂きたい脂です。
くれぐれも食べすぎにはご注意下さい。


ただ、薬やホルモン、農薬などが含まれた餌を与えられた牛や豚の脂はできるだけ避けるのが賢明です。
なぜかというと、それらの物質は脂に蓄積するからです。

当店で扱っている豚や牛は放牧、無投薬で育てられていますので、安心して脂もお召し上がりいただけます。


玉ねぎをたっぷりと練りこんだタネはほんのりとした甘さを感じることができます。
薄味で仕上げておりますのでしょうが醤油、からし醤油やポン酢、お酢など お好きなたれをつけてお召し上がりください。
もちろんそのままでもとてもおいしいです。
おかずに、お弁当の具に、お夜食に、お酒の肴にとお楽しみください。