はるいろのモンブラン（カップ）1個

はるいろさんから乳製品・砂糖・オイル・アレルゲン２８品目不使用のモンブランです。
以前のホールでは切り分けないといけなかったのですが、この度おひとり様分ずつをカップケーキに！甘栗がトッピングにも中にも隠れていて贅沢です。
内容もリニューアルされて一段と美味しくなりました。
これだとおひとりずつお召し上がりになれますし、贈答用としてもぴったりです。

試作に試作を重ねた自信作と製造元のはるいろさんがおっしゃるだけあります。

もちろん砂糖・オイル・アレルゲン２８品目 全て不使用で誰もが安心してお召し上がり頂けます。

栗のペーストではなく
工房で甘栗をすり鉢で丁寧にすりつぶしたものを生地やクリームに使っているという
手の込んだ工程で一個一個もちろん手作り！丁寧な仕事をされているのが感じられます。

お召し上がりになるとお気づきになると思いますが
何と５層に分かれていて
それぞれに少し趣が違います。それがお口の中で混ざり合って
生地とクリームがハーモニーを奏でます。幸せ感満載です。

ココナッツを使っているのですが、せっかくの栗の風味を消さないよう
綿密に計算された配合で栗の風味がしっかりと感じられる贅沢さです。

リニューアルに伴い、スポンジ生地はタピオカ粉のみになり過敏性腸症候群の方でもお召し上がり頂ける様になりました。 アレルギーのある方も無い方も、お子さまからお年寄り
誰もが安心してお召し上がりになれる贅沢なケーキです。

カップに入ったおひとり様用ですが、一個食べるとお腹がいっぱいになりますよ。