はるいろのモンブラン

はるいろさんから乳製品・砂糖・オイル・アレルゲン２８品目不使用のモンブランです。 原材料の中で一番たくさん使っているのが甘栗という何とも贅沢なホールケーキです。

試作に試作を重ねた自信作と製造元のはるいろさんがおっしゃるだけあります。

もちろん砂糖・オイル・アレルゲン２８品目 全て不使用の誰もが安心してお召し上がり頂けます。

栗のペーストではなく
工房で甘栗をすり鉢で丁寧にすりつぶしたものを生地やクリームに使っているという
手の込んだ工程で一台、一台もちろん手作り！

お召し上がりになるとお気づきになると思いますが
スポンジの中に入っているクリームは何と２層に分かれていて
それぞれに少し趣が違います。

生地とクリーム２種がお口の中でハーモニーを奏でます。

ココナッツを使っているのですが、せっかくの栗の風味を消さないよう
綿密に計算された配合で栗の風味がしっかりと感じられる贅沢さです。

アレルギーのある方も無い方も、お子さまからお年寄り
誰もが安心してお召し上がりになれる贅沢なケーキです。

14cmのホールケーキですので、ご家族やお友達と分けてお召し上がり下さい。