ピーマンのカツオ和え

ピーマンのカツオ和え商品画像
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販売価格

324円(税24円)

購入数

ピーマンのカツオ和え

夏野菜の定番ピーマンをカツオ和えにしました。
ピーマンは青臭さがあるので苦手という人も多いですが ゆっくりと臭みが抜けるまでウォーターソテーしてからかつお節で和えたので 食べてもピーマンとはわからないかもしれません!

商品詳細

商品内容
ピーマンのカツオ和え
配達温度帯
冷凍便
内容量
30g
アレルギー物質
小麦、大豆
原材料
ピーマン(有機)、かつお節(鹿児島)、醤油(栽培期間中農薬不使用)、食塩(雪塩🄬)
賞味期限
製造から60日(パッケージに記載)
解凍方法
自然解凍



夏野菜、緑黄色野菜の定番でもあり、嫌いな野菜の定番でもあるピーマンですが カツオと醤油で和えただけで、びっくりするほど旨味のあるお惣菜に変身します。

少量の水で青臭さが抜けるまでゆっくりゆっくりソテーしてから味付けするので 特有の臭み・苦みが無くなるのです。

ピーマン嫌いのお子さまでも何も言わずに出せばわからないかもしれません。
是非騙されたと思ってお試し下さい。
お酒の肴にも、お弁当の具にもピッタリです。

  • りー
  • 女性
  • 2021/09/12 14:38:11
妙技なる美味です。
妙技なる美味です。ピーマンの嫌われ要因を取り除きつつも栄養は損なわないスペシャル調理法ですね。私はピーマン平気ですが苦手な人にとっては救世主です。体内ではだまされずに“ピーマン来たーー”と喜ばれました。炒め物をしなくなり電子レンジも使わないようになるとピーマン登場率が下がりますので、こんな風に美味しく健康にしっかりたっぷりの量を頂けてルンルンです。ありがとうございます。
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